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Guatz Essen

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Guat'z Essen

Guat'z Essen - Das Gute liegt so nahe!

Permakultur - Im Einklang mit der Natur

Begriff „permanent (agri)culture“ abgeleitet „dauerhafte Landwirtschaft“ oder „Dauerhafte Kultivierung“!
Ursprünglich ein nachhaltiges Konzept für Landwirtschaft und Gartenbau, das darauf basiert, natürliche Ökosystemen und Kreisläufe in der Natur genau zu beobachten und nachzuahmen.

Unser Gemüse hat Zeit zum Wachsen und wird nicht beschleunigt!
Das heißt, das wir es der Natur überlassen und unser Gemüse etwas kämpfen muss um zu überleben, dafür wird es aber sehr Geschmack intensiv und unverkennbar damit!

Wir schließen den natürlichen Kreislauf, indem wir unsere Speiseabfälle zu Kompost verarbeiten und dann als frische gesunde Erde für unsere Hügelbeete wieder einsetzen!

Gerne zeigen wir euch unseren einzigartigen Permakulturgarten zwischen Juni und Oktober.
Immer nur freitags zwischen 15 Uhr und 17 Uhr erklären wir euch das Prinzip Permakultur und beantworten all eure Fragen. Natürlich darf auch genascht und probiert werden!
Eintritt: 20 € pro Person für 1h.
Gartenführungen sind nur möglich mit Anmeldung.
Wir hoffen auf euer Verständnis und freuen uns natürlich über euer Interesse!

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