Unser Tagesmenü Vegetarisch:

5-Gang – 49,00€   3-Gang – 35,00€

Gedeck – 2,90€ pro Person

 

Amuse:                                       10,50€

Kohlrabi 

Büffelmozzarella, Dill, Erbse

   A – C- M – G – P – E

     

   Vorspeise:                                  10,50€

Brennnessel

Tascherl, Spinat, Polenta

   A – C- M – G – P – E

            

Kaltschale:                                       8,00€

Erdbeere

Süppchen, Litschi, Rhabarber

       A – C- M – G – P – E

 

Hauptspeise:                                14,00€     

Jungkarotte  

Quinoa, Jungzwiebel, Erdnuss 

      A – C- M – G -P- E

 

Dessert:                                        10,50€

Brombeere

 Lavendel, Bitter Schokolade, Holunder

          

     A – C- M – G – P – E

 

Vegane Menüs nur auf Vorbestellung !